Logo Quai Liberté

Quai Liberté

LE SEUL RESTAURANT À PARIS QUI FORME ET EMPLOIE DES PERSONNES SORTANT DE PRISON.

Unique

Un cadre unique sur les quais de Seine, au pied de la Statue de la Liberté, qui s'adapte à toutes les occasions : un repas au bord de l'eau, un verre en terrasse ou la privatisation d'espaces pour des séminaires, soirées ou afterworks.

Historique

À bord de la péniche Thalassa, lieu de tournage de la mythique émission sur la Mer, présentée par Georges Pernoud, retrouvez tout le décor de l'émission.

Engagé

Fondé en 2020 par l’association Wake up Café, le Quai Liberté embauche et forme des personnes sortant de prison pour permettre des emplois tremplins vers une réinsertion durable sans récidive.

restaurant sur le bateau Thalassa

Vous en parlez…

Quai Liberté

Haut lieu de l’Economie Sociale et Solidaire créé par l’association Wake up Café

Historique

Montez à bord de la péniche Thalassa, lieu de tournage de la mythique émission présentée par Georges Pernoud.

Unique

Dans un décor unique, avec la Statue de la Liberté et la Tour Eiffel, en plein Paris idéalement situé sur les quais de Seine. Que ce soit pour vos séminaires d’entreprise, pour dîner ou profiter d’une boisson en terrasse : le Quai Liberté vous propose un cadre unique qui s’adapte à toute occasion conviviale.

Solidaire

Le Quai Liberté, fondé en 2020 par l’association Wake up Café, est aussi un lieu emblématique de l’Economie Sociale et Solidaire. Quand vous montez à bord, vous participez à la réinsertion durable et sans récidive d’anciens détenus qui sont formés, accompagnés et travaillent à nos côtés sur toutes les activités du lieu. Excellence et bienveillance sont au coeur de notre mission.

*

Les brunchs du Quai Liberté 

Le dimanche à partir de 11h30

39 €

Buffet salé à volonté :

Terrine de foie gras, pain d’épices, confit de mangue / Fromage frais aux fines herbes sur filet de saumon fumé / Salade de penne, pistou et pignon de pain / Oeufs brouillés à la truffe noire / Suprême de volaille Tandoori / Rosbeef et mesclun salade, vinaigre de Xérès / Rôti de panais, patate douce et carotte jeune en Chafing Dish / Plateau fromages affinés / Atelier Jambon de Parme / Croissant, pain au chocolat & pain aux raisins à discrétion / Corbeille de fruits frais à discrétion

Buffet sucré à volonté :

Craquant de chocolat aux framboises sauvages / Crème catalane pistache vanille / Salade de fruits frais, menthe de Madagascar /Fromage frais, coulis de fruits rouges / Atelier crêpes aux trois confitures & Nutella

Boissons : Café, chocolat chaud, thé, jus d’orange, ananas, pamplemousse rose, à discrétion

Forfait Vin et Champagne : 10 €

IMG_1022

Venez-vous remettre à flot 7 jours/7 de 09h à 23h30

Quai Liberté, Port de Javel Haut, Paris 15

Restaurant péniche Paris 15e