Buffet salé à volonté :
Terrine de foie gras, pain d’épices, confit de mangue / Fromage frais aux fines herbes sur filet de saumon fumé / Salade de penne, pistou et pignon de pain / Oeufs brouillés à la truffe noire / Suprême de volaille Tandoori / Rosbeef et mesclun salade, vinaigre de Xérès / Rôti de panais, patate douce et carotte jeune en Chafing Dish / Plateau fromages affinés / Atelier Jambon de Parme / Croissant, pain au chocolat & pain aux raisins à discrétion / Corbeille de fruits frais à discrétion
Buffet sucré à volonté :
Craquant de chocolat aux framboises sauvages / Crème catalane pistache vanille / Salade de fruits frais, menthe de Madagascar /Fromage frais, coulis de fruits rouges / Atelier crêpes aux trois confitures & Nutella
Boissons : Café, chocolat chaud, thé, jus d’orange, ananas, pamplemousse rose, à discrétion